Dopo il grave declino post-sovietico, la coltivazione della lavanda è un’industria in ripresa.
L’industria moldava della lavanda era prospera durante i giorni dell’URSS
L’industria della lavanda, utilizzata in particolare in profumeria, è uno dei pochi settori non colpiti in Moldova, un piccolo paese incuneato tra Ucraina e Romania e uno dei più poveri d’Europa. Il suo olio essenziale – rinomato per le sue proprietà rilassanti – fu consegnato a Mosca fino all’autunno del 1991. Durante il declino post-sovietico, gli agricoltori non avevano più dove esportare la loro produzione e quasi tutte le fabbriche sono cadute in rovina. Dei 5.400 ettari coperti da questo impianto nel 1989, ne sono rimasti appena 500 intorno al 2001.
La produzione di olio essenziale è scesa da 180 tonnellate a 10 tonnellate nello stesso periodo. Ma ora, la tendenza si è invertita: i campi di lavanda coprono ormai 1.400 ettari e la produzione di olio essenziale dovrebbe ragg...
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